El mismo se desarrolló en las instalaciones de la Escuela Superior de Oficios Manuel Belgrano, gracias a un acuerdo de colaboración entre instituciones.
Al momento del cierre se pudo realizar la cata de 2 variedades (Rosso y Torino) donadas por sus creadores luego de haber concursado y haber sido premiados recientemente. Se pudo disfrutar además, de una muestra de algunas de las especies y arómáticas que se utilizaron en la elaboración de los mismos.
También se contó con la visita inesperada de los Intendentes Raúl Rufeil (San Martín) y Ulpiano Suárez (Capital), quienes se encontraban recorriendo las instalaciones y pudieron dialogar con el equipo docente y los alumnos.